女性每天喝豆浆好不好(豆浆可以天天喝吗?)

飞扬号 748 0

很多人早上要上班,没有那么多时间煮饭,如果有一种很快就能吃上嘴的食物那该多好啊!豆浆就是这样一种食物,现磨豆浆不到十分钟就能做好,倒出来就能喝,实在不行还有速溶豆浆,用水一冲就好,营养又好喝,很多女性都喜欢喝。

但是,偏偏有人拿豆浆做文章,说“喝豆浆会伤害乳腺”、“豆浆不能和鸡蛋一起吃”,甚至还有一种说法“豆浆能丰胸”,这到底是伤害乳腺还是丰胸,怎么是两种完全相反的说法,那么女性每天喝豆浆好不好?豆浆可以天天喝吗?下面就一起来了解下。

女性每天喝豆浆好不好(豆浆可以天天喝吗?)-第1张图片-飞扬号

关于豆浆的谣言,你信了几条?

谣言一:喝豆浆会伤害乳腺,乳腺癌患者不能喝,更年期女性不能喝?

这个说法是从哪里得来的呢?《国立癌症研究所杂志》中一篇报告指出,研究人员发现乳腺癌患者中雌激素水平高的人死亡率高两倍,简单来说就是雌激素水平过高可能会增加乳腺癌风险。众所周知,豆浆中含有雌激素,一时之间人心惶惶,都怕自己喝豆浆会得乳腺癌。

但是,这篇研究是片面的,有一定局限性,它只研究了雌激素水平和乳腺癌的关系,但是没有研究癌症的发病率和死亡率是否和豆浆有关,也没有研究这些死亡的患者每天喝了多少豆浆,没有说到剂量就不能说它是一个严谨的研究。若是直接通过它就得出喝豆浆会伤害乳腺,显然是不科学的。

事实上,豆浆对人体的影响很小,不用担心对乳腺不好。而且它有一个好处是帮你平衡内分泌,虽然它的含量不多,但是也能发挥自己的作用,帮你该补的补,该削弱的削弱,维持激素水平稳定。

对于乳腺癌患者来说,适当喝豆浆能让体内激素水平降下来,有一定保养乳房的作用,而对于中年女性来说,它又能帮助人体升高激素水平,改善盗汗、潮热、情绪不良。这种作用是温和、缓慢、持久的,不会给人体带来不适,由此可见,喝豆浆会伤害乳腺的说法并无道理。

女性每天喝豆浆好不好(豆浆可以天天喝吗?)-第2张图片-飞扬号

谣言二:每天喝一杯豆浆能丰胸?孩子喝了会早熟?男性喝了会女性化?

这个功效有夸张成分,它没有那么神奇,稍微有点常识的人就应该知道,胸部大小和遗传、胖瘦、疾病有关,一般不会受饮食影响,很多饮食丰胸的说法都是假的,像木瓜、蜂王浆、豆浆、雪蛤等,其实都没用。再者,上文我们也说了,豆浆中的雌激素很少,进入消化道后更是所剩无几,并不能作用于胸部,所以不要指望它能丰胸,它也没有导致早熟、女性化的本事。

女性每天喝豆浆好不好(豆浆可以天天喝吗?)-第3张图片-飞扬号

谣言三:豆浆不能和鸡蛋一起吃,营养会相互抵消,吃了相当于“白吃”?

豆浆、油条、鸡蛋就像餐桌上的三剑客,是无数人喜欢的搭配,不知道什么时候出现一种说法,说鸡蛋加豆浆营养相互抵消等于0。这个说法让人有点无语,食物还能做加减法吗?

事实上,二者不会相互干扰,只会起到互补作用。豆浆中确实有一种酶,但是经过加热后不会剩下太多,影响不了消化,但是,如果你用煮开的豆浆冲生鸡蛋吃,这种做法就比较危险了,有可能感染细菌,还有可能导致蛋白质变性。

鸡蛋和豆浆可以说是“国民早餐”,真有那么多问题,就不可能有那么多人愿意吃,少数人吃完鸡蛋或豆浆后出现过敏反应,也是因为他本身就对这两种食物过敏,而不是因为它们加在一起吃才导致了过敏。

豆浆的作用只是补充营养,为身体提供能量,没有其他额外功效。喜欢喝豆浆的人一周喝四五次即可,没有必要天天喝,除了它还有其他食品可以饮用,比如牛奶,或者是加入红枣、黑米、紫薯等食材,磨成杂粮豆浆。想补充蛋白质,豆腐、千张、豆干都是不错的食材,平时炒菜吃、烧汤喝都可以。不喜欢喝豆浆的人可以寻找其他替代品,不用过分纠结。

女性每天喝豆浆好不好(豆浆可以天天喝吗?)-第4张图片-飞扬号

总的来说,女性喝豆浆对身体是比较好的,很快就能获得饱腹感,而且很健康,糖分和脂肪含量都很低,对身体没有负担,有条件的人都可以喝。但是要注意一点,一定要彻底煮熟,沸腾后继续加热,连续烧开三四次后再关火,这样才是真的煮熟了。

抱歉,评论功能暂时关闭!