扇贝蒸几分钟就可以吃了(水开后大火蒸5-6分钟即可)

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在日常生活中,大家可以选择肉色比较正常有光泽感没有异味的新鲜扇贝,在自己做扇贝的时候,就要注意蒸煮的时间了,那么扇贝蒸几分钟就可以吃了,扇贝并不难煮,但是时间长短对于味道也是有影响的,一般可以蒸5到6分钟的时间。

扇贝蒸几分钟就可以吃了(水开后大火蒸5-6分钟即可)-第1张图片-飞扬号

扇贝蒸几分钟就可以吃了

扇贝具有一定的营养价值,很多人做扇贝来吃一般喜欢蒸着吃或者其他的吃法,如果大家选择蒸扇贝的话,就要把握好时间了,一般来说5到6分钟的时间就可以了,它是比较容易蒸熟的食物,不过具体蒸扇贝的时间也是要看具体的情况的,毕竟影响蒸煮扇贝时间的因素也是有不少的,就如个头大小以及火力等。

虽然扇贝并不难煮,不过如果蒸的时间过长的话,扇贝吃起来就会有些老,而时间过短的话,扇贝自然是没有熟的,大家在吃的时候,一定要充分蒸熟,以免不利身体健康,小心含有的细菌,在吃扇贝的时候,也是一定要吃新鲜扇贝,不要吃生的扇贝,大家可以选择肉色比较正常有光泽感没有异味的新鲜扇贝。

扇贝蒸几分钟就可以吃了(水开后大火蒸5-6分钟即可)-第2张图片-飞扬号

在做扇贝之前,大家是有必要将扇贝进行清洗的,将其不能吃的地方去掉,如内脏等,在对扇贝进行处理后,大家可以将其水开后上锅蒸,这样的话,扇贝肉吃起来的味道也是会更好的,也没有冷水上锅蒸的腥味,大火蒸5到6分钟的时间就可以了,大家如果还想要去腥的话,在水里加些葱姜、料酒等去腥味的东西可以抑制腥味。

扇贝蒸几分钟就可以吃了,在是开后上锅大火蒸5到6分钟的时间就可以吃了,它的味道鲜美,富含营养,不过虽然容易被蒸熟,但是也不要蒸太长时间了,以免影响口感和营养,也不要不熟就吃了,不同食物蒸的时间不同,鲍鱼也是要注意时间的。

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