扇贝蒸几分钟就可以吃了（水开后大火蒸5-6分钟即可）

在日常生活中，大家可以选择肉色比较正常有光泽感没有异味的新鲜扇贝，在自己做扇贝的时候，就要注意蒸煮的时间了，那么扇贝蒸几分钟就可以吃了，扇贝并不难煮，但是时间长短对于味道也是有影响的，一般可以蒸5到6分钟的时间。

扇贝蒸几分钟就可以吃了

扇贝具有一定的营养价值，很多人做扇贝来吃一般喜欢蒸着吃或者其他的吃法，如果大家选择蒸扇贝的话，就要把握好时间了，一般来说5到6分钟的时间就可以了，它是比较容易蒸熟的食物，不过具体蒸扇贝的时间也是要看具体的情况的，毕竟影响蒸煮扇贝时间的因素也是有不少的，就如个头大小以及火力等。

虽然扇贝并不难煮，不过如果蒸的时间过长的话，扇贝吃起来就会有些老，而时间过短的话，扇贝自然是没有熟的，大家在吃的时候，一定要充分蒸熟，以免不利身体健康，小心含有的细菌，在吃扇贝的时候，也是一定要吃新鲜扇贝，不要吃生的扇贝，大家可以选择肉色比较正常有光泽感没有异味的新鲜扇贝。

在做扇贝之前，大家是有必要将扇贝进行清洗的，将其不能吃的地方去掉，如内脏等，在对扇贝进行处理后，大家可以将其水开后上锅蒸，这样的话，扇贝肉吃起来的味道也是会更好的，也没有冷水上锅蒸的腥味，大火蒸5到6分钟的时间就可以了，大家如果还想要去腥的话，在水里加些葱姜、料酒等去腥味的东西可以抑制腥味。

扇贝蒸几分钟就可以吃了，在是开后上锅大火蒸5到6分钟的时间就可以吃了，它的味道鲜美，富含营养，不过虽然容易被蒸熟，但是也不要蒸太长时间了，以免影响口感和营养，也不要不熟就吃了，不同食物蒸的时间不同，鲍鱼也是要注意时间的。